Хачапури по-аджарски

Горячая лодочка с сыром и яйцом

О блюде

Настоящее аджарское хачапури — это лодочка из теста с расплавленным сыром, яйцом и сливочным маслом. Едят сразу, пока тянется сыр.

Ингредиенты: мука, дрожжи, вода, сыр сулугуни, яйцо, масло.

Как готовить: